Osnovne funkcije ulja u vodenim turbinama su: podmazivanje aksijalnih i radijalnih ležajeva preko centralnog sistema pod pritiskom, podmazivanje sistema za kontrolu podešavanja lopatica turbine, podmazivanje zupčastog prijenosa i brtvljenje sistema od prodora vode. Za vodene turbine preporučuju ulja namenjena parnim turbinama. U ovom slučaju mora se voditi računa o činjenici da su dijelovi opreme u toku godine izloženi temperaturama od -25°C do 80°C, što zahtjeva održavanje stalne temperature ulja u rezervoaru uz pomoć grijača. U slučaju da se zupčanici reduktora podmazuju turbinskim uljem iz istog sistema za podmazivanje, preporučuju se ulja koja su blago aditivirana sa EP aditivima.